Da Besucher aus ganz Europa machen dieses Fest zu einem „Highlight“, während der 2 Tage wird in Hermagor auf gut Deutsch gesagt, „die Sau losgelassen“.Charakteristisch für den EU-geschützten Gailtaler Speck sind seine rote Farbe und das schneeweiße Fett. Der Gailtaler Speck weist einen mildsalzigen, gut ausgeprägten Pökel-, Räucher- und Fleischgeschmack auf, der leicht würzig ist. Er ist fest in der Konsistenz, zart im Biss und zergeht mürb auf der Zunge.

Anreise von Villach aus mit der Lokalbahn, im Volksmund „Gailtal Express“ genannt, nach Hermagor.

Tagesprogramm:

• Guide
• Zugfahrt nach Hermagor und retour

Preis:

Ohne Übernachtung         € 25,00